เมนูอาหารชุด
เรามีความภาคภูมิใจที่ได้ทำหน้าที่ในการอนุรักษ์สืบสานตำนานอาหารพื้นเมืองให้คงไว้ชั่วลูกชั่วหลานและเผยแพร่แก่ผู้มาเยือนให้ได้สัมผัสรสชาติความอร่อยอันเป็นศิลปะเอกลักษณ์ของชาวล้านนาเชียงใหม่ เป็นเมืองแห่งศิลปวัฒนธรรมอันเก่าแก่สืบทอดมายาวนานศิลปการปรุงรสอาหารและวัฒนธรรมในการกินย่อมสืบสานต่อเนื่องมาอย่างมีเอกลักษณ์เช่นกันท่านจะได้พบกับอาหารพื้นเมืองครบเครื่องเรื่องการปรุง มุ่งความสด สะอาด อร่อย แต่ราคาประหยัด รสชาติแบบดั้งเดิมแต้ๆ เจ้า
ชุดที่ ๑
-
ออเดิฟดอยงาม
-
ยำสมุนไพร
-
ลาบหมูคั่ว
-
แกงผักเชียงดา
ปลาแห้ง -
ปลาทับทิม
ทอดตะไคร้ -
มะระหวานคั่วไข่
-
ผลไม้รวม
-
ข้าวนึ่ง / ข้าวสวย
-
แอ๊บไข่มด / ไข่เจียวไข่มด
-
น้ำใบเตย รีฟิล
ชุดที่ ๒
-
ออเดิฟดอยงาม
-
ยำสมุนไพร
-
ลาบปลาเพี้ยสุก
-
แกงแคไก่ / กบ
-
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สาหร่าย -
ซาโยเต้
ผัดน้ำมันหอย -
ผลไม้รวม
-
ข้าวนึ่ง / ข้าวสวย
-
แอ๊บไข่มด / ไข่เจียวไข่มด
-
น้ำใบเตย รีฟิล
ชุดที่ ๓
-
ออเดิฟดอยงาม
-
ยำสมุนไพร
-
แกงหน่อไม้ตุ๊บ
-
ต้มยำปลาคัง
-
ปลาทับทิม
ทอดสมุนไพร -
ผัดผักรวมกุ้งสด
-
ผลไม้รวม
-
ข้าวนึ่ง / ข้าวสวย
-
แอ๊บไข่มด / ไข่เจียวไข่มด
-
น้ำใบเตย รีฟิล
ชุดที่ ๔
-
ออเดิฟดอยงาม
-
น้ำพริกปลาจี่
-
ยำสมุนไพร
-
แกงส้มตูนปลาคัง
-
ปลาทับทิมนึ่ง
น้ำพริกหนุ่ม -
ผัดบล็อกโคลี
เห็ดหอม -
ผลไม้รวม
-
ข้าวนึ่ง / ข้าวสวย
-
แอ๊บไข่มด / ไข่เจียวไข่มด
-
น้ำใบเตย รีฟิล